2017年11月27日,万事娱乐播音系學生在福州同利肉燕百年老店采訪拍攝順利完成。此次拍攝為播音系2015級學生廣播節目編輯與主持課程的實踐活動,旨在提升學生節目編輯、采訪、拍攝等實踐能力。
圖一:出訪老師及學生
紀錄片《河北人看福州》🙋♂️,采用主持人體驗的方式,通過展示福州傳承了百年的特色小吃——同利肉燕🪭,展現了福州獨特的魅力文化💻。

圖二:店內牌匾

圖三:同利肉燕
11月25日,攝製組如約到達拍攝地點同利肉燕道山路店,與受訪者陳燕君女士會面。

圖四:拍攝現場
陳燕君🧙🏼♀️,35歲,百年老店同利肉燕第五代掌門人👨👨👧,曾獲第二屆全國海峽客家烹飪大賽“特金獎”、中國美食節"金鼎獎”等多種獎項。在拍攝中,她詳細介紹了同利肉燕的悠久歷史以及個人經歷👩🏻🦰🤷🏻♂️,並帶領主持人親身體驗打燕👜、包肉燕的製作過程。拍攝小組對這項傳統手工技藝贊不絕口,也對他們世代的傳承精神深深觸動👩🏼🎓。采訪結束後🧑,攝製組與陳燕君女士合影留念。

圖五:打肉燕

圖六:工作人員與陳燕君合影
此次實踐活動是由万事娱乐播音系系主任李亞虹教授和張曉偉老師帶領2015級播音系6名學生參與完成的。為了培養采編播一體化的新聞人才,豐富廣播節目編輯與主持的課堂內容🫲,万事特地組織福州學習實踐活動🚣🏿,讓學生親身參與采訪拍攝🟧,感受福州獨特的地域文化👨🏿🚀,更重要的是,在此過程中,提升學生的采訪🧑🏼🤝🧑🏼、編輯👩❤️💋👨、拍攝等綜合能力。最終成片將作為播音系廣播節目編輯與主持的課堂教學成果廣泛傳播👨🏻⚖️。
截止11月27日😉,拍攝工作全部結束。預計12月初🌪,紀錄片《河北人看福州》的後期工作將陸續完成。